Нажимая на кнопку я соглашаюсь с политикой конфиденциальности
Бенто торты-мороженое
Уже несколько лет как бенто тортики покорили весь мир. Ну а мороженое уже очень давно занимает почетное место в сердцах сладкоежек.
Так почему бы не объединить эти два десерта в один?
И действительно – получилось просто замечательно! Об этом свидетельствуют восхищенные отзывы от всех, кто его уже попробовал.
Так почему бы не объединить эти два десерта в один?
И действительно – получилось просто замечательно! Об этом свидетельствуют восхищенные отзывы от всех, кто его уже попробовал.
В летнюю жару это прекрасная альтернатива обычным тортам и десертам.
Кроме подачи в виде небольших тортиков весом 650-700г, рассчитанных на 4-6 человек, этот десерт можно приготовить и в виде полноценного торта на целую компанию.
При этом при соблюдении технологии приготовления и условий хранения торт-мороженое можно хранить в морозильной камере не менее месяца! Так что готовить его именно в канун праздника абсолютно не обязательно.
Кроме подачи в виде небольших тортиков весом 650-700г, рассчитанных на 4-6 человек, этот десерт можно приготовить и в виде полноценного торта на целую компанию.
При этом при соблюдении технологии приготовления и условий хранения торт-мороженое можно хранить в морозильной камере не менее месяца! Так что готовить его именно в канун праздника абсолютно не обязательно.
Бенто торты мороженое
Готовить мороженое для торта можно как в мороженице, так и без нее. Об этом узнаете в нашем новом курсе Бенто торты-мороженое.
- На курсе вы узнаете:
- Различные виды теста, соусов, начинок, подходящих для мороженого.
- Приготовление с помощью мороженицы и два варианта приготовления без ее помощи.
- Различные виды декора, быстрые, но эффектные!
- Различные варианты сборки на примере Клубничного чизкейка.
- Ну и, конечно, сбалансированный вкус, изысканные вкусовые сочетания и нежная шелковистая текстура.
Программа курса:
Бенто-торт-мороженое
КЛУБНИЧНЫЙ ЧИЗКЕЙК
КЛУБНИЧНЫЙ ЧИЗКЕЙК
Бенто-торт-мороженое БАНОВЫЙ ПЛОМБИР-СОЛЁНАЯ КАРАМЕЛЬ
Бенто-торт-мороженое
ЭСТЕРХАЗИ
ЭСТЕРХАЗИ
Кому подойдет наш курс
- НовичкамЕсли вы только в начале кондитерского пути и
вам нужны отработанные рецептуры, практические навыки и поддержка преподавателя чтобы сделать каждый шаг правильно - ЛюбителямЕсли вы уже печете дома для родных и знакомых, и хотите начать работать НА ЗАКАЗ
вам нужны востребованные изделия и надежные техкарты для уверенного старта кондитерского бизнеса - ПрофессионаламУже работаете НА ЗАКАЗ и хотите получать больше клиентов Вам нужны проверенные рентабельные кондитерские изделия, при этом вкусные и востребованные
Что входит в курс?
- 3 рецептур в PDF
- 3видео урока по приготовлению бенто-тортов-мороженого
- Список продуктов, форм, инвентаря, использованных в рамках курса
- Дополнительные уроки по теории
- Сертификат участника курса ( при условии сдачи всех домашних заданий)
Связаться с нами
Нажимая на кнопку я соглашаюсь с политикой конфиденциальности