Как с вами связаться?
Нажимая на кнопку я соглашаюсь с политикой конфиденциальности
Нарезные
пирожные 2.0
Самый вкусный онлайн курс!
Научим, как за 8 часов приготовить до 40 наборов нарезных пирожных!
Что ждёт вас на нашем курсе

В этом курсе Вы научитесь:

  • Как правильно распределить свое время
  • Как составить оптимальный план работы
  • Как оптимизировать процессы, чтобы за минимально короткое время приготовить максимум десертов⠀
  • Как за 8 часов рабочего времени приготовить от 10 до 40 наборов-ассорти, состоящих из 6 вкусов
  • Как сделать все это на домашней кухне, используя только бытовую духовку
  • Как на производстве увеличить производительность минимум в 2-3 раза

Шесть видеоуроков
Шесть вкуснейших десертов, уже опробованных и одобренных нашими учениками и клиентами
ЛАТТЕ-ФУНДУК
  • фундучный бисквит
  • хрустящий слой с роялтином
  • взбитый кофейный ганаш
  • фундучный мусс

КИВИ-МАЛИНА
  • лимонный бисквит
  • хрустящий слой с роялтином
  • мармелад из киви
  • баварский мусс с малиной
МАНГО-БАНАН-КАРАМЕЛЬ
  • лимонный бисквит
  • взбитая карамель
  • взбитый ганаш манго
  • банановый мусс
МОРКОВЬ-ЙОГУРТ-АПЕЛЬСИН
  • морковный бисквит
  • компоте яблоко-карамель
  • йогуртовый мусс
  • апельсиновый курд
ГЛИНТВЕЙН-ГРУША-ДОРБЛЮ
  • ореховый бисквит
  • взбитый ганаш с сыром дорблю и роялтином
  • компоте груша-глинтвейн
  • ванильный баварский мусс
МЕДОВИК-МАНДАРИН
  • бисквит медово-имбирный
  • сметанный мусс
  • мандариновое конфи

Помимо шести вкуснейших десертов, уже опробованных и одобренных нашими клиентами, вы получите
Тайм менеджмент всего рабочего процесса по их производству
Четкие пошаговые инструкции, которые позволят вам за меньшее количество времени делать больший объем работы
Лайфхаки и советы по экономному использованию сырья, сборке, заморозке, разморозке, хранению
Уже просчитанные КБЖУ
Обзор необходимых инструментов, инвентаря и ингредиентов
Видео всех технологических процессов
Кому подойдет наш видеокурс
Наши рецептуры подходят как домашнему кондитеру, так и кондитерской, кафе, ресторану.
Десерты легко можно приготовить как на домашней кухне с использованием обычной бытовой техники, так и на профессиональном оборудовании на производстве.
Новичкам
Если вы только в начале кондитерского пути и
вам нужны отработанные рецептуры, практические навыки и поддержка преподавателя чтобы сделать каждый шаг правильно


Любителям
Если вы уже печете дома для родных и знакомых, и хотите начать работать НА ЗАКАЗ
вам нужны востребованные изделия и надежные техкарты для уверенного старта кондитерского бизнеса
Профессионалам
Уже печете НА ЗАКАЗ и хотите получать больше клиентов
Вам нужны проверенные рентабельные кондитерские изделия, при этом вкусные и востребованные


Получите сертификат
Подтвердите квалификацию:
получите сертификат об успешном окончании курса
Так почему же все-таки снова нарезные пирожные?
Потому что этот десерт уже несколько сезонов подряд держится на пике популярности.
Он позволяет легко расширить десертную линейку, как домашнему кондитеру, так и кондитерской, кафе и даже ресторану
Потому что нарезные пирожные несложны в приготовлении, просты и быстры в сборке и декорировании, удобны в хранении, при этом имеют изысканный вкус и стильный вид.
Благодаря универсальности составов пирожные легко превращаются в торты.
А благодаря невысокой себестоимости они еще и достаточно прибыльны!


Работы наших учеников
Всего через месяц вы сможете приготовить такие же десерты!

Присоединяйтесь к нам
и проходите обучение в удобное для вас время из любой точки мира
Нарезные
пирожные 2.0
Если у вас остались вопросы, свяжитесь с нами
Или напишите нам в Telegram
Связаться с нами
Как с вами связаться?
Нажимая на кнопку я соглашаюсь с политикой конфиденциальности