Связаться с нами
Видеоурок " Bûche de Noël или Рождественское полено "
Текстура бисквита получилась нереальная....
Влажный, очень нежный, прямо шелковистый и очень пористый......

Сборка без специальной формы, только подручные средства.
Все процессы подробно и доступно изложены в видеоуроке.
В программе :
  • Бюш Йогурт-вишня-шоколад:
  • Нежнейший ванильно-шоколадный бисквит
  • йогуртовый мусс
  • вишневое желе,
  • ганаш из молочного шоколада
  • шоколадный штройзель и ванильная меренга

    Кому подойдет наш урок
    • Новичкам
      Если вы только в начале кондитерского пути и
      вам нужны отработанные рецептуры, практические навыки и поддержка преподавателя чтобы сделать каждый шаг правильно

    • Любителям
      Если вы уже печете дома для родных и знакомых, и хотите начать работать НА ЗАКАЗ
      вам нужны востребованные изделия и надежные техкарты для уверенного старта кондитерского бизнеса
      • Профессионалам
        Уже работаете НА ЗАКАЗ и хотите получать больше клиентов Вам нужны проверенные рентабельные кондитерские изделия, при этом вкусные и востребованные
      Видеоурок " Bûche de Noël или Рождественское полено "
      Если у вас остались вопросы, свяжитесь с нами
      Связаться с нами
      Или напишите нам в Telegram
      Написать в Telegram