Связаться с нами
Онлайн Сборник ЛЕГЕНДАРНАЯ КЛАССИКА
Проверенные годами и уже полюбившиеся многим рецепты десертов, вкус которых знаком всем с детства.
Торты и пирожные в авторском видении уже несколько лет успешно реализуются кафе, кондитерскими и частными кондитерами.

Программа насыщенная и разнообразная
КЛАССИКА в новом обличье!!!
Этот проект позволит вам увидеть классические десерты в новом ракурсе.
Разные техники, текстуры, вкусы.

При этом все готовится из простых общедоступных продуктов.

Каждое пирожное легко трансформируется в торт и наоборот!

По сути-это конструктор, который позволит, используя полученные знания, создавать бесконечное количество новых десертов.
    Программа курса:
    Торт КИЕВСКИЙ
    ПИРОЖНОЕ ВОЗДУШНОЕ ДВУХСЛОЙНОЕ С АПЕЛЬСИНОВЫМ КРЕМОМ
    КАРАМЕЛЬНЫЙ МЕДОВИК с вертикальной сборкой
    ПИРОЖНОЕ «КАРТОШКА» С ШОКОЛАДОМ И АПЕЛЬСИНОВЫМИ НОТКАМИ, С ЧЕРНОСЛИВОМ, ФАРШИРОВАННЫМ МИНДАЛЕМ
    Торт ПРАЖСКИЙ
    ПЕСОЧНАЯ КОРЗИНОЧКА С АПЕЛЬСИНОВОЙ НАЧИНКОЙ И БЕЛКОВЫМ КРЕМОМ
    КАРАМЕЛЬНЫЙ НАПОЛЕОН
    Пирожное ЛИМОННОЕ
    Торт ПТИЧЬЕ МОЛОКО ЛИМОН с пониженным содержанием сахара
    Ромовая баба
    Кому подойдет наш курс
    • Новичкам
      Если вы только в начале кондитерского пути и
      вам нужны отработанные рецептуры, практические навыки и поддержка преподавателя чтобы сделать каждый шаг правильно

    • Любителям
      Если вы уже печете дома для родных и знакомых, и хотите начать работать НА ЗАКАЗ
      вам нужны востребованные изделия и надежные техкарты для уверенного старта кондитерского бизнеса
      • Профессионалам
        Уже работаете НА ЗАКАЗ и хотите получать больше клиентов Вам нужны проверенные рентабельные кондитерские изделия, при этом вкусные и востребованные
      Что входит в курс?
      Обратите внимание, что это рецептурный онлайн курс. Он не имеет видеоформата
      • Сборник рецептур в PDF
      Онлайн Сборник "ЛЕГЕНДАРНАЯ КЛАССИКА "
      Если у вас остались вопросы, свяжитесь с нами
      Связаться с нами
      Или напишите нам в Telegram
      Написать в Telegram