Онлайн Сборник "Ягодное лето"
5 ягодных вкусов-10 десертов!!!


Что интересного в этом курсе?
  • Множество различных техник, текстур, вкусов
  • Десерты готовятся из общедоступных продуктов
  • Каждое пирожное легко трансформируется в торт и наоборот!
  • По сути-это конструктор, который позволит, используя полученные знания, создавать бесконечное количество новых десертов.
Программа курса:
КЛУБНИКА:
-Торт Киви-Клубника
-Пирожное Клубничный Мохито
ВИШНЯ:
-Пирожное Черемуха-Вишня-Апельсин
-Холодный вишневый чизкейк
МАЛИНА:
-Торт Малина-Кокос
-Пирожное Йогурт-Малина
АБРИКОС:
-Тарт Апельсин - Абрикос
-Торт Кофе-Абрикос
ЧЕРНАЯ СМОРОДИНА:
-Десерт Павлова с черной смородиной
-Эклер Черная смородина
Кому подойдет наш курс
  • Новичкам
    Если вы только в начале кондитерского пути и
    вам нужны отработанные рецептуры, практические навыки и поддержка преподавателя чтобы сделать каждый шаг правильно

  • Любителям
    Если вы уже печете дома для родных и знакомых, и хотите начать работать НА ЗАКАЗ
    вам нужны востребованные изделия и надежные техкарты для уверенного старта кондитерского бизнеса
    • Профессионалам
      Уже работаете НА ЗАКАЗ и хотите получать больше клиентов Вам нужны проверенные рентабельные кондитерские изделия, при этом вкусные и востребованные
    Что входит в курс?
    Обратите внимание, что это рецептурный онлайн курс. Он не имеет видеоформата
    • Сборник рецептур в PDF
    • Дополнительный видео урок по карамелизации сухим способом
    • Дополнительный видео урок по приготовлению шу с кракелином
    • Дополнительные пошаговые фото для лучшего понимания процесса
    • Дополнительные рецептуры
    • Дополнительный урок по теории желатина
    Онлайн Сборник "Ягодное лето"
    Если у вас остались вопросы, свяжитесь с нами
    Или напишите нам в Telegram