-Десерт Павлова с черной смородиной -Эклер Черная смородина
Кому подойдет наш курс
Новичкам
Если вы только в начале кондитерского пути и вам нужны отработанные рецептуры, практические навыки и поддержка преподавателя чтобы сделать каждый шаг правильно
Любителям
Если вы уже печете дома для родных и знакомых, и хотите начать работать НА ЗАКАЗ вам нужны востребованные изделия и надежные техкарты для уверенного старта кондитерского бизнеса
Профессионалам
Уже работаете НА ЗАКАЗ и хотите получать больше клиентов Вам нужны проверенные рентабельные кондитерские изделия, при этом вкусные и востребованные
Что входит в курс?
Обратите внимание, что это рецептурный онлайн курс. Он не имеет видеоформата
Сборник рецептур в PDF
Дополнительный видео урок по карамелизации сухим способом
Дополнительный видео урок по приготовлению шу с кракелином
Дополнительные пошаговые фото для лучшего понимания процесса