Двойной мармелад ГРУША-ГЛИНТВЕЙН
Нетрадиционные сочетания. Утонченность и незабываемый вкус.

Думаете сварить мармелад всего за одну минуту невозможно?
А еще чтобы он был с пониженным содержанием сахара и не таким сладким, как на пектине, но и по текстуре не таким ломким, как на агаре?

И приготовить его не из сока или пюре, а из настоящего алкогольного напитка?

.Специально для тех, кто находится в поиске невероятно вкусного десерта с пониженным содержанием сахара наш мармелад Груша-Глинтвейн. В его составе белое вино и благородный Дор Блю.

Авторская технология приготовления.

Два различных вкуса в каждом кусочке-это действительно вкусно!


Из этого урока вы узнаете:
• как приготовить мармелад из алкогольного напитка, да еще и с пониженным содержанием сахара
• какой пектин использовать, чтобы мармелад был более прозрачным
• как сделать двойной мармелад
• и что сделать, чтобы двойной мармелад не расслаивался

В этом видеоуроке рассматриваются:
• комбинирование гелеобразователей для получения новых текстур
• пошаговое приготовление двух видов мармелада с пониженным содержанием сахара
• желирование алкоголя
• особенности приготовления двойного мармелада
• причины расслаивания мармелада

Вы научитесь готовить десерт всего за 30 минут!

Он стоит того , чтобы начать обучение уже сейчас.

ТАРИФНЫЕ ПРОГРАММЫ УЧАСТИЯ
Выберите тариф для обучения
Двойной мармелад ГРУША-ГЛИНТВЕЙН

✔ Тариф Light - самостоятельное изучение технологии приготовления
✔ Тариф Basic - обучение в группе под руководством куратора
Light

* самостоятельное изучение
✔ Личный кабинет на платформе онлайн-обучения в IOS SCHOOL
✔ Видеоуроков: 1
✔ Технологических карт: 1
✔ Поддержка: отсутствует
✔ Доступ к материалам курса 3 месяца
✔ Доступ сразу после оплаты
400 грн/ 1200 руб/ 16$/ 14€
Купить
Basic

*групповое обучение с поддержкой куратора

✔ Личный кабинет на платформе онлайн-обучения в IOS SCHOOL
✔ Видеоуроков: 1
✔ Технологических карт: 1
✔ Поддержка: в течении 1 месяца
✔ Доступ к материалам курса 6 месяцев
✔Проверка работ куратором
✔ Доступ сразу после оплаты



600 грн/ 1800 руб/ 24$/ 20€
Купить
Двойной мармелад ГРУША-ГЛИНТВЕЙН
Если у вас остались вопросы, свяжитесь с нами
Или напишите нам в Telegram