Нарезное пирожное КЛУБНИКА В ШАМПАНСКОМ
Нарезные пирожные всегда вне моды и не вне времени.

Они актуальны и для кенди баров, и для домашнего чаепития, и в витринах кондитерских, и в подарочных наборах - ассорти по любому поводу и без.

А современные составы позволяют представить одну и ту же рецептуру и в форме пирожного, и в форме полноценного торта - с бисквитом, крустилантом, муссом или кремом, конфи или компоте, декоративным финальным покрытием - ганашом, гляссажем, курдом, велюром, желе...

Хотите всегда быть в тренде и научиться делать такие же?

Наш видео урок поможет вам в этом!
Классическое сочетание шампанского, клубники и сливок исключительно для взрослых!!!

  • клубничный бисквит
  • деликатный миндальный крустилант
  • клубничное конфи
  • сливочный мусс на белом шоколаде
  • желе из шампанского
  • двухцветное желе из клубники

Пирожные вскружат вам голову не только своим нежным сбалансированным вкусом, но градусом- ведь при их приготовлении используется целая бутылка шампанского!

А так же вы узнаете, как сделать быстрый и простой декор пирожных- желе с 3D эффектом. Он всегда выручит вас, когда свежей клубники нет под рукой.

Оно стоит того , чтобы начать обучение уже сейчас!

Кому подойдет наш урок
  • Новичкам
    Если вы только в начале кондитерского пути и
    вам нужны отработанные рецептуры, практические навыки и поддержка преподавателя чтобы сделать каждый шаг правильно

  • Любителям
    Если вы уже печете дома для родных и знакомых, и хотите начать работать НА ЗАКАЗ
    вам нужны востребованные изделия и надежные техкарты для уверенного старта кондитерского бизнеса
    • Профессионалам
      Уже работаете НА ЗАКАЗ и хотите получать больше клиентов Вам нужны проверенные рентабельные кондитерские изделия, при этом вкусные и востребованные
    Нарезное пирожное КЛУБНИКА В ШАМПАНСКОМ
    Если у вас остались вопросы, свяжитесь с нами
    Или напишите нам в Telegram