МРАМОРНАЯ ПАСКА
Мраморная паска из двух видов теста: медово-шоколадного и медово-апельсинового, приготовленных из одного замеса.
А так же дополнительно рецептуры теста без меда, на шоколаде, на какао и их комбинации, два вида глазури- традиционная белковая и на желатине!

Технологическая карта-5 рецептур+2 вида глазури
Кому подойдет наш урок
  • Новичкам
    Если вы только в начале кондитерского пути и
    вам нужны отработанные рецептуры, практические навыки и поддержка преподавателя чтобы сделать каждый шаг правильно

  • Любителям
    Если вы уже печете дома для родных и знакомых, и хотите начать работать НА ЗАКАЗ
    вам нужны востребованные изделия и надежные техкарты для уверенного старта кондитерского бизнеса
    • Профессионалам
      Уже работаете НА ЗАКАЗ и хотите получать больше клиентов Вам нужны проверенные рентабельные кондитерские изделия, при этом вкусные и востребованные
    МРАМОРНАЯ ПАСКА
    Если у вас остались вопросы, свяжитесь с нами
    Или напишите нам в Telegram