АПЕЛЬСИНОВОЕ мороженое
Если рассматривать мороженое со всем его разнообразием вкусов и текстур, то станет понятно, что это не такой уж и сезонный продукт.

Десерты из мороженого станут оригинальным украшением и изюминкой любого праздничного стола не зависимо от времени года и доставят гастрономическое удовольствие и взрослым и детям!

Ведь настоящее мороженое это не просто сладкая нейтральная масса со вкусом синтетического ароматизатора и стойким послевкусием растительного жира. Это нежнейшая кремовая текстура, которая освежает, тонизирует, раскрывает вкус натурального продукта и не вызывает жажду

Из этого урока вы узнаете:
• как приготовить мороженое на базе фруктовых или ягодных соков
• как из одной и той же основы сделать различные виды мороженого: сорбе в шоколадной глазури; фруктовый лед
• как приготовить шоколадную глазурь для мороженого
• как приготовить мороженое даже БЕЗ МОРОЖЕНИЦЫ!
Кому подойдет наш урок
  • Новичкам
    Если вы только в начале кондитерского пути и
    вам нужны отработанные рецептуры, практические навыки и поддержка преподавателя чтобы сделать каждый шаг правильно

  • Любителям
    Если вы уже печете дома для родных и знакомых, и хотите начать работать НА ЗАКАЗ
    вам нужны востребованные изделия и надежные техкарты для уверенного старта кондитерского бизнеса
    • Профессионалам
      Уже работаете НА ЗАКАЗ и хотите получать больше клиентов Вам нужны проверенные рентабельные кондитерские изделия, при этом вкусные и востребованные
    АПЕЛЬСИНОВОЕ мороженое
    Если у вас остались вопросы, свяжитесь с нами
    Или напишите нам в Telegram