Как с вами связаться?
Нажимая на кнопку я соглашаюсь с политикой конфиденциальности
ПИОНОВИДНАЯ РОЗА из пластичного шоколада
Нетрадиционные сочетания. Утонченность и незабываемый вкус.

Думаете сварить мармелад всего за одну минуту невозможно?
А еще чтобы он был с пониженным содержанием сахара и не таким сладким, как на пектине, но и по текстуре не таким ломким, как на агаре?

И приготовить его не из сока или пюре, а из настоящего алкогольного напитка?

.Специально для тех, кто находится в поиске невероятно вкусного десерта с пониженным содержанием сахара наш мармелад Груша-Глинтвейн. В его составе белое вино и благородный Дор Блю.

Авторская технология приготовления.

Два различных вкуса в каждом кусочке-это действительно вкусно!


Из этого урока вы узнаете:
• как приготовить мармелад из алкогольного напитка, да еще и с пониженным содержанием сахара
• какой пектин использовать, чтобы мармелад был более прозрачным
• как сделать двойной мармелад
• и что сделать, чтобы двойной мармелад не расслаивался

В этом видеоуроке рассматриваются:
• комбинирование гелеобразователей для получения новых текстур
• пошаговое приготовление двух видов мармелада с пониженным содержанием сахара
• желирование алкоголя
• особенности приготовления двойного мармелада
• причины расслаивания мармелада

Вы научитесь готовить десерт всего за 30 минут!

Он стоит того , чтобы начать обучение уже сейчас.

Кому подойдет наш урок
Новичкам
Если вы только в начале кондитерского пути и
вам нужны отработанные рецептуры, практические навыки и поддержка преподавателя чтобы сделать каждый шаг правильно

Любителям
Если вы уже печете дома для родных и знакомых, и хотите начать работать НА ЗАКАЗ
вам нужны востребованные изделия и надежные техкарты для уверенного старта кондитерского бизнеса
    Профессионалам
    Уже работаете НА ЗАКАЗ и хотите получать больше клиентов Вам нужны проверенные рентабельные кондитерские изделия, при этом вкусные и востребованные
    ТАРИФНЫЕ ПРОГРАММЫ УЧАСТИЯ
    Выберите тариф для обучения
    Двойной мармелад ГРУША-ГЛИНТВЕЙН

    ✔ Тариф Light - самостоятельное изучение технологии приготовления
    ✔ Тариф Basic - обучение в группе под руководством куратора
    Light

    * самостоятельное изучение
    ✔ Личный кабинет на платформе онлайн-обучения в IOS SCHOOL
    ✔ Видеоуроков: 1
    ✔ Технологических карт: 1
    ✔ Поддержка: отсутствует
    ✔ Доступ к материалам курса 3 месяца
    ✔ Доступ сразу после оплаты
    400 грн/ 1200 руб/ 16$/ 14€
    Купить
    Basic

    *групповое обучение с поддержкой куратора

    ✔ Личный кабинет на платформе онлайн-обучения в IOS SCHOOL
    ✔ Видеоуроков: 1
    ✔ Технологических карт: 1
    ✔ Поддержка: в течении 1 месяца
    ✔ Доступ к материалам курса 6 месяцев
    ✔Проверка работ куратором
    ✔ Доступ сразу после оплаты



    600 грн/ 1800 руб/ 24$/ 20€
    Купить
    ПИОНОВИДНАЯ РОЗА из пластичного шоколада
    Если у вас остались вопросы, свяжитесь с нами
    Оформить заказ
    Как с вами связаться?
    Нажимая на кнопку я соглашаюсь с политикой конфиденциальности
    Или напишите нам в Telegram