Как с вами связаться?
Нажимая на кнопку я соглашаюсь с политикой конфиденциальности
Онлайн сборник Пасха
Что интересного будет в нашем курсе
На базе одного замеса приготовим два вида куличей с различными начинками и глазурями. Этот рецепт для тех, у кого мало времени для занятий выпечкой! Всего за 5-6 часов у вас будет готов нежный, ароматный, сладкий кулич. Без лишних телодвижений, всего с одной обминкой вы получите отличный результат! Еще один огромный плюс этого рецепта в том, что он достаточно бюджетный, поэтому пользуется популярностью в кондитерських и пекарнях))) Меняя глазури и начинки можно создать достаточно обширную линейку вкусов. И да- глазурь! Она не липнет, но остается мягкой и не высыхает, не крошится и не тянется. Это именно то, что ищут каждый год многие кондитеры))
Программа курса:
Кулич ВИШНЕВЫЙ
с вишневым конфи и шоколадной глазурью
Кулич КЛУБНИЧНЫЙ
    с клубничной начинкой на белом шоколаде.
      Кулич ЯБЛОКО-АПЕЛЬСИН-КАРАМЕЛЬ
      Нежное апельсиново-карамельное тесто с сочными кусочками карамелизированного яблока и апельсинового мармелада. И в довершение ко всему хрустящая миндальная глазурь. М-м-м….
      ТВОРОЖНАЯ КАРАМЕЛЬНАЯ ПАСХА
      Творог, карамель и белый шоколад образуют нежнейшую кремовую текстуру, которая практически тает во рту! А вместе с карамелизированными бананами, шоколадным ганашом и нежной песочной основой превращается в изысканный десерт. И только вам выбирать, что вы предпочтете- классическую подачу или новую интерпретацию.
      Муссовый торт ШОКОЛАДНОЕ ГНЕЗДЫШКО
      Легкий муссовый торт КЛУБНИКА-ЛИМОН.

      Лимонно-маковый бисквит Джоконда, миндально шоколадный крустилант, насыщенное клубничное кули и нежный лимонный мусс

      Муссовый десерт ПАСХАЛЬНЫЙ КРОЛИК
      Апельсиновый бисквит, клубничное конфи, ванильный шантильи
      Муссовый десерт ПАСХАЛЬНЫЙ ЦЫПЛЕНОК
      Апельсиновый бисквит, апельсиновое конфи, апельсиновый мусс
      Муссовый десерт ПАСХАЛЬНОЕ ЯЙЦО
      Апельсиново-облепиховое конфи, йогуртовый мусс, шоколадная глазурь

      Расскажем, как обойтись без дорогих силиконовых форм
      ПАСХАЛЬНЫЕ ГНЕЗДЫШКИ с маком и ореховой начинкой с изюмом и ромом
      Сдобное дрожжевое тесто и два вида вкуснейшей начинки. Такая сдоба станет украшением любого праздничного стола не только в Пасху
      ПАСХАЛЬНЫЕ МОРКОВНЫЕ КЕКСЫ
      с апельсиновым конфи и кремом из сливочного сыра
      АПЕЛЬСИНОВЫЕ ГИМОВ
      нежнейшие гимов с апельсиновым вкусом
      Кому подойдет наш курс
      Новичкам
      Если вы только в начале кондитерского пути и
      вам нужны отработанные рецептуры, практические навыки и поддержка преподавателя чтобы сделать каждый шаг правильно

      Любителям
      Если вы уже печете дома для родных и знакомых, и хотите начать работать НА ЗАКАЗ
      вам нужны востребованные изделия и надежные техкарты для уверенного старта кондитерского бизнеса
        Профессионалам
        Уже работаете НА ЗАКАЗ и хотите получать больше клиентов Вам нужны проверенные рентабельные кондитерские изделия, при этом вкусные и востребованные
        Что входит в курс?
        Обратите внимание, что это рецептурный онлайн курс. Он не имеет видеоформата
        Технологические карты в PDF -11шт.
        ТАРИФНЫЕ ПРОГРАММЫ УЧАСТИЯ
        Выберите тариф для Онлайн сборника Пасха

        ✔ Тариф Light - самостоятельное изучение технологии приготовления
        ✔ Тариф Basic - обучение в группе под руководством куратора

        Light

        * самостоятельное изучение
        ✔ Личный кабинет на платформе онлайн-обучения в IOS SCHOOL
        ✔ Технологических карт: 11
        ✔ Поддержка: отсутствует
        ✔ Доступ к материалам курса 1 месяц
        ✔ Доступ сразу после оплаты

        750 грн/ 2250 руб/ 30$/ 25€
        Купить
        Basic

        *групповое обучение с поддержкой куратора
        ✔ Личный кабинет на платформе онлайн-обучения в IOS SCHOOL
        ✔ Технологических карт: 11
        ✔ Поддержка: в течении 1 месяца
        ✔ Доступ к материалам курса 3 месяца
        ✔ Проверка работ куратором
        ✔ Доступ сразу после оплаты
        ✔ Сертификат о прохождении курса
        990 грн/ 3000 руб/ 43$/ 36€
        Купить
        Онлайн сборник Пасха
        Если у вас остались вопросы, свяжитесь с нами
        Или напишите нам в Telegram
        Связаться с нами
        Как с вами связаться?
        Нажимая на кнопку я соглашаюсь с политикой конфиденциальности